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无就餐场所的食品加工点,如:包子店,糕点店,烧卤店等,这些行业大

文章出处:huoyin责任编辑:huoyin发布时间:2015-01-19 04:18:27 点击数:0

无就餐场所的食品加工点,如:包子店,糕点店,烧卤店等,这些行业大都是前台销售,后台加工制作,但不提供就餐的场所,是应办食品餐饮服务许可证还是办食品生产许可证?

  食品安全法在立法时采取了一种对自身产品上位过程取得的许可优先归并的原则,即有生产、服务的,生产许可优先,且仅办理生产许可,有生产、销售的,亦同;有餐饮服务、销售的,服务优先,且仅办理餐饮服务许可!

  无固定摊位的食品经营户的管理办法省人大正在制定。

 

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